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奶茶店營業額從一千漲到八千?用了這些方法,你也能做到

發布時間:2018-12-13 16:30:49

  隨著居民消費的升級,茶飲市場也呈現出異常火爆的增長趨勢。從2016年開始隨著資本的大量涌入,奶茶店也呈現遍地開花的態勢,現在奶茶市場已經是一片競爭激烈的紅海,面對激烈的競爭,和高昂的運營費用,如何在激烈的競爭中獲得市場份額,增加銷量一直是我們廣大奶茶店主關心的問題。下面,我們廣州星鉑思餐飲給大家總結了一些營銷套路,給大家提供一些營銷思路,幫助大家提高銷量,星鉑思官網


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  第一、  控制出品速度
  
  我們都知道,奶茶的出品速度將直接影響顧客的消費體驗。對于大多數品牌來說,顧客很難會等兩個小時只為了買一杯奶茶,因此,出品的速度尤為重要,在顧客很多的時候,我們要增加出品速度,讓顧客等待的時間縮短,提升用戶體驗。但是在顧客不是很多,或者銷售不忙的時候,我們要減慢出品速度,讓顧客多等一會,這樣我們就人為的制造了一個顧客排隊的景象出來,而且是在顧客不經意間造成的。排隊不僅會給人一種銷售火爆的印象,也會讓很多陌生消費者被吸引過來消費。但是我們星鉑思餐飲公司要控制好度,顧客的消費體驗是第一位的,在極冷和極熱的情況下,快速將產品做好交給顧客提升用戶體驗是最重要的。
  
  第二、  服務品質
  
  現在奶茶行業同質化嚴重,很多消費者對于品牌的忠誠度并不高,在做好產品的同時我們要和顧客“交朋友”,盡量滿足顧客一些小要求,經營好微信群和公眾號,經常搞一些讓利小活動,讓老顧客得到實惠,同時關注顧客提出的問題,對于不合適的地方要及時改進。星鉑思餐飲做好老顧客維護是我們在激烈的競爭中脫穎而出的一把利器,也是我們消除淡季的一種好方法。讓我們的奶茶店和顧客的生活產生交集,讓我們成為他們生活的一部分。
  
  第三、  產品
  
  對于消費者來說,產品永遠是第一位的,給顧客提供高品質平價的商品是我們最應該關注的問題。現在人們的消費已經不再滿足以前奶茶粉沖兌的產品,現在消費者更加關注的是新鮮、健康,好味道的產品,我們廣州星鉑思餐飲,在臺灣擁有自己的專屬茶園,奶茶原料都是全球采購,在目前國內市場算是最頂級的用料,正是因為優質的原料,才賦予了我們廣州星鉑思餐飲優良的口味,這也是我們來一杯門店的立足之本。
  
  奶茶店的營銷固然重要,但是套路并不能永久的留住顧客,真正能留住顧客的只有產品,能夠給顧客提供穩定、健康、好味道的產品才是我們奶茶店立足的根本。星鉑思官網