關于我們 -饞一碗生煎官網
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  • 廣州星鉑思餐飲管理有限公司

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    廣州星鉑思餐飲管理有限公司是一家大型的餐飲品牌管理運營公司,主要從事品牌策劃、網絡推廣、運營管理、食品研發與培訓、創業咨詢等多項業務,下設品牌中心、研發中心、培訓中心、運營部、創業部、客服部等多個職能部門。公司自創立以來,運用自身的專業能力為廣大投資商提供優質的創業項目,助推客戶實現創業夢想,提升人生價值,贏得眾多客戶的信賴與好評,一度成為餐飲管理行業的領軍者。。

    星鉑思坐落于環境優美的廣州市白云區。公司實力雄厚,擁有在職員工百余人公司創始人和核心管理團隊均來自國內知名餐飲集團,擁有多年的餐飲管理運營經驗,為公司的發展提供強有力的保障。

    品牌故事

    Brand Story

    饞一碗生煎館創建于1915年,他的前身至今已有百年歷史,原由于城隍廟臨的一個小巷子,有位左姓老師傅,在此經營生煎已40年有余,店面雖小,但始終堅持最傳統的工藝,餡心以豬肉加皮凍為主,皮薄、酥軟而不失勁口,湯鮮、汁多、餡嫩,用料精細,制做講究,在選料、配方拌餡以及和面搟面都有其獨有的特色,地道口味,著實正宗,據左師傅講,祖輩三代做生煎,一直保持這個口味!

    左師傅自15歲起因家境困惑,便一直跟隨父親在生煎攤幫忙,不惜勞苦,勤學上進,十多年的時間里,任勞任怨始終如一,這份堅持和踏實也更加堅定了父親要把生煎一直做下去的想法,于是父親傳授了祖輩留下的手藝,希望能夠將此手藝繼續傳承下去并發揚光大。經過左師傅多年的不懈努力與探索,在繼承老上海傳統工藝的基礎上,結合現代人美食新理念,大膽革新與實踐,最終形成獨特的制作工藝與口味特色,并形成了一套嚴格的工藝制作流程,使標準化經營成為現實,憑借其獨特的老傳統工藝配方和先進的現代化經營管理模式,以物美價廉、美味健康、老少皆宜和一流的服務,贏得廣大消費者的認可。不負祖輩所托,為了更好的將品牌做大做強,2013年,成立廣州星鉑思餐飲管理有效有限公司,至今現已有各地加盟連鎖店五十多家,全面實行規范化、統一化、標準化經營。